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domingo, 4 de dezembro de 2011

Just juice it - or "how to make your child eat healthy"


A melhor maneira de fazer uma crianca comer frutas e legumes.

O David esta com 3 anos e meio (quase quase). De manha o pequeno almoco varia entre um smoothie ou um sumo, caneca de leite com cardamomo e pao escuro com margarina vegetal, ou mel.

Hoje o sumo tinha:
1 maca
2 laranjas
1 toranja
1 pepino
1 funcho
uvas

Ainda sobrou para a mae tomar.

Normalmente o smoothie leva o seguinte:

mistura de: goji berries, sementes de linhaca e chia (triturados)
+
leite (de soja ou arroz)
1 banana
Frutos vermelhos (morangos ou mirtilhos)
Folhas verdes (varia entre espinafres, salsa, manjericao, couve chinesa)
1 colher de cha de oleo de noz
1 colher de cha de acai

mas tambem pode levar: abacate, manteiga de amendoa, cacau.

Ele adora! ... e eu tambem!

terça-feira, 21 de julho de 2009

Muitas novidades, algumas que me apetece partilhar, outras que guardo só para nós.

O David tem 8 dentes bem afiados, mas ainda não come nada a não ser arroz. Estão mais ou menos assim as nossas refeições:
8h30 - Weetabix com leite de soja + fruta, ou biberon de leite
12h30 - Sopa e fruta
16h30 - Cerelac
19h30 - Sopa e fruta
23h - biberon leite

Ás vezes vai provando o nosso almoço, mas demora 3 anos a engolir... só o arroz é que vai ligeirinho. Já lhe dei arroz com espinafres e lentilhas comeu bem. Arroz com brócolos também. De frutas - ontem experimentou morangos e acho que correu bem. Fiz com maçã misturada para não ser muito forte e ele gostou. Tenho de repetir esta semana a ver se há alguma reacção. Melão comeu muito bem, melancia também (esta à dentada).
Por falar em dentadas, anda com a mania de nos morder. Deve ser porque eu passo o dia a mordê-lo também...

A mamã arriscou ler um livro de nutrição em Inglês, a conselho de uma amiga, e estamos a adaptar a nossa dieta. Eu sempre resisti a ler livros de comidas em Inglês porque tenho de estar sempre a correr para o dicionário... (shame on me!) e muitas das coisas não encontro cá à venda. Mas como a C. estava a seguir a dieta, eu achei que também conseguia e tem estado a ser uma maravilha. Dieta é maneira de dizer, porque não é de todo um regime de emagrecimento, mas antes uma forma de nos mantermos mais saudáveis. O dito livro chama-se "The Sunfood Diet System" de David Wolfe. O que fazemos neste momento é um batido grande de manhã e um ou dois sumos naturais durante o dia. Os sumos (e o batido) levam sempre fruta e vegetais (espinafres, salsa, beterraba, cenoura,...). O pequeno almoço é melão ou melancia. As outras refeições tem sempre salada grande e abacate, e só uma refeição é que é cozinhada. Eu ao jantar como sempre cereais, por isso é fácil...


E não me ocorre mais nada... Em breve estamos a caminho do Algarve...!

Beijos!

sexta-feira, 16 de janeiro de 2009

vegetarian baby

Então a carne e o peixe ficam mesmo adiados... até um dia...

Dos 6 aos 8 meses, o bebe vegetariano pode comer:
Cereais - arroz, cevada e aveia
Frutas - maçãs, bananas, pêras, abacate, pêssego, ameixas, papaia e manga
Vegetais - batata, batata doce, abóbora, abóbora butternut, feijão verde, cenoura, ervilhas, espinafre, brócolos, couve flor, cebola, alho francês, courgette, alface, nabo, beringela
Proteínas - tofu
Os legumes podem ser feitos em sopa, ou em puré. A pêra abacate pode-se misturar tanto com fruta como com outro legume...
Exemplos:
banana + abacate
puré de espinafre
puré de brócolos
espinafres + pera
...todo o tipo de misturas é válida!

quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

Consulta 7 meses...

Fomos hoje à consulta dos 7 meses, embora só os faça dia 23...

Tudo óptimo.

O David pesa 9ooogr, e mede 70cm. O percentil da cabeça já acompanha o do resto do corpo (até agora a cabeça andava no 25) e está tudo no percentil 75...
Vamos começar a dar sopa ou farinha de pau (com carne, peixe ou soja) ao jantar.
Pode comer de todas as frutas excepto morangos, kiwis e citrinos, embora se possam pôr umas gotas de laranja ou tangerina na papa de fruta no caso de ele estar obstipado (preso...).
Fez cena quando o pedi o deitou na maca e fez cena quando ele o deitou na balança. Um choro tão, mas tão zangado, que nem saía som, tinha a boca toda aberta e quase nem respirava.... enfim... Nos intervalos das cenas estava todo sorrisos... Vá-se lá entender...

Ando aqui em pulgas para ver o que vamos decidir sobre a alimentação. O pai não quer que ele coma carne nem peixe. Eu também gostava que ele fosse vegetariano, mas gostava que me dessem um plano alimentar para seguir. Como não me apetece ir a uma nutricionista de propósito (e o meu pediatra não faz ideia) estou a recolher informação. Para já vai comendo sopa ao almoço e ao jantar, e talvez experimente uma farinha de pau sem nada... Ao lanche pode ser papa láctea ou papa de fruta com bolacha Maria.

gira a toda a volta e saí do sitio para os lados e para trás. Para a frente bem se esforça, mas ainda não gatinha... Ontem fui buscá-lo já estava quase debaixo do sofá...

Assim foi o nosso início nos sólidos:
4 meses e 3 semanas - sopa
5 meses - sopa + fruta
6 meses e meio - almoço (sopa + fruta) + lanche (papa)

domingo, 11 de janeiro de 2009

Blandícia...

Mimo - 1ª pess. sing. pres. ind. de mimar
do Lat. mimu < Gr. mîmos, histrião, mimo

s. m., coisa delicada que se oferece; prenda; blandícia (afago, meiguice, carícia); primor; coisa encantadora;
Em Inglês -to spoil

Depois de várias bocas do pai sobre a falta de mimo e atenção, fomos jantar fora. O piolho ficou na avó e nós escapulimo-nos para um belíssimo jantar a dois. Parecíamos crianças...
Não há palavra em inglês que defina mimo, é mais uma daquelas que só nós é que entendemos o significado, porque 'give me a spoil' ou 'the baby needs to be spoiled' não soam muito bem...
Pois cá por casa é assim que andamos. O macho pequenino precisa de muito mimo... a introdução da segunda refeição -lo acordar de noite com saudades da mamã. O macho grande queixa-se que não tem mimo suficiente, e tem razão, que o tempo não chega para tudo...
O "macho de 4 patas" anda meio de trombas porque está sempre ser enxotado e só lhe é servido o jantar depois de nos fazer tropeçar umas 3 vezes.

Hoje estamos de molho, que lá fora está muito frio e o david tem o nariz meio entupido. Vamos ver uns 3 filmes e fazer uns bolinhos.
Faz 11 dias que não como um chocolate - quanto mais tempo passa mais fácil é...

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Introdução aos sólidos II

Dia 5:
13h - sopa: batata+abóbora+cenoura+fiozinho azeite - meia concha! sem grandes fitas!
17h - fruta: puré de maçã crua - gostou - comeu 1 maça pequena inteira.
Intestino não funciona à 2 dias. Amanhã ponho alface na sopa.

Dia 6:
(Intestino funcionou de manhã, sem ajuda - consistência diferente, mais desagradável...)
11h30 - sopa: base + alface - comeu 1 concha, as primeiras colheres sempre com uma grande careta
Sobremesa - puré de maçã crua - adora!
Quis mamar às 15h, 18h e 21h.

Dia 8:
12h30 - sopa: base + alface - 1 concha
Sobremesa: meia banana esmagada - gosta!!

sexta-feira, 14 de novembro de 2008

Introdução aos sólidos

Dias 1-2-:
12h - Sopa: batata + abóbora + cenoura + fiozinho de azeite - detestou
17h - Pera cozida detestou / Puré de batata doce - mais ou menos

Dia 3:
12h - sopa: batata+abóbora+cenoura -
menos mal, faz caretas mas vai comendo
saltou a mamada das 15h só pediu às 17h
19h - pera cozida aprendeu a fechar a boca quando a colher se aproxima, mas mesmo assim comeu quase meia pêra
Conclusão do dia: 1 mamada a menos

Dia 4:
13h - Sopa: batata + abóbora + cenoura + fiozinho azeite - comeu meia concha
18h - Puré de maçã cozida - adorou - comeu meia maçã e acho que marchava mais meia
Conclusão: Fez intervalo grande e dormiu quase 2 horas de tarde. Não saltou nenhuma mamada (manteve as 5/dia) mas foi porque de manhã fizemos uma a mais antes de eu ir dar aula.

quinta-feira, 13 de novembro de 2008

(foto removida)
Fica aqui o registo da nossa primeira sopa (11h30): cenoura, batata e abóbora. Detestou!
Foram 5-6 colheres, cada uma o David cuspiu umas 3 vezes e eu empurrei para dentro outra vez. A meio da tarde "comeu" maçã cozida, da mesma forma... devem ter ficado uns 10% lá dentro. Gostou mais que da sopa, mas mesmo assim fez umas caretas que só me dão vontade de rir...
Amanhã vou experimentar abacate esmagado...